Я верю в чудеса

Мир в котором я живу. О творческих порывах, их результатах.О мечтах и делах. А так же о работе и многом другом.

Комментариев: 11

Праздничный домашний торт.

праздничный домашний торт Сегодня у меня для вас  праздничный домашний торт.

Пеку его еще со времен студенчества. В те времена это был мой козырный рецепт. Очень вкусный и съедается на ура. Добавлю еще , что он  он очень сытный.

И так,  для приготовления тортика нам понадобится:

200 г. сахара, 200 г. маргарина или сливочного масла, два яйца, две столовые ложки меда, 20 г. питьевой соды,ванилин по вкусу,  2 г. лимонной кислоты, 600 г. муки

Для крема:

120 г. сливочного масла,  100 г. сахара, 60 г. сгущенного молока,  40 г. воды, 200 г. очищенных орехов. Продолжить чтение →

Комментариев: 4

Всемирный день космонавтики!

Поздравляю всех!

Сегодня очень знаменательный  праздник "Всемирный день космонавтики!" И очень замечательная очередная идея и возможность познакомить своих детей с темой "Космос".

Почти везде в школах и садах проводятся тематические занятия. Лично я запланировала  поход в наш, недавно открывшийся планетарий и просмотр с детьми фильма  «Так начиналась легенда», о нелегком детстве Юрия Гагарина, человеке который стал легендойВ детстве фильм  произвел на меня очень сильное  впечатление. И почти каждый ребенок мечтал в то время стать космонавтом, даже девочки. И нам даже делали вот такие вот фотографии, которыми мы очень гордились и дорожили...

всемирный день космонавтики Продолжить чтение →

Комментариев: 8

Коробочка для ниток.

 

коробочка для ниток

В последнее время начала активно заниматься шитьем. Уже есть большущая куча планов. Но пока нет рабочего уголка, где все было бы разложено по полочкам , доступно и удобно. Но если шить приходится одновременно и на машинке и на каверлоке, то приходится покупать сразу по пять или шесть катушек ниток одного цвета. В рассыпушку их хранить неудобно, да и как то не эстетично. Поэтому я решила придумать коробочку для хранения ниток. Точнее, я только успела произнести свое желание вслух. Ну и нашла коробочку :) .  А к процессу подключился муж и сделал то, что в итоге получилось.  Умный муж, 15-20 минут его "свободного" времени и нитки хранятся в полном порядке... Продолжить чтение →

Комментариев: 9

Рецепт очень вкусного пирога!

Рецепт очень вкусного пирога!!!

И снова к чаю рецепт очень вкусного пирога!

Вообще пирог называется "Лоранским", просто я всегда интерпретирую с начинкой. То есть, по сути, начинку можно брать любую, на вкус и цвет, как говорится. Или как в приготовлении пицы, все что в холодильнике осталось. :)

И так , сначала готовим тесто, так как ему надо немного полежать в холодильнике охладиться.

Берем примерно 50 гр. сливочного размягченного масла, перетираем с одним яйцом, добавляем  3-4 столовых ложки воды комнатной температуры, пол чайной ложки соли и  200 гр. муки. Все хорошенько перемешиваем. Получается мягкое и гладкое тесто. заварачиваем его в пищевую пленку и в холодильние минут на 30. Продолжить чтение →

Комментариев: 6

Объемные бумажные цветы!

 

Объемные бумажные цветы

Недавно баловалась бумаготворчеством. Нашла замечательный ролик с очень наглядным и понятным МК. Получились вот такие вот открытки с объемными бумажными цветами, которые достались в подарок нашим воспитателям и нянечкам в саду.  Ниже  покажу несколько фотографий моего процесса, а в конце, сам ролик. Думаю подобные открытки можно делать с детьми. Продолжить чтение →

Комментариев: 13

Аромат клубники!!!

аромат клубники

 

А у нас чай  с ароматной клубникой с сахаром!!!

Захотелось запахов лета. Да и варенье из клубники одно из самых любимых в нашей семье. Каждое лето я гоняюсь, ищу на всех рынках и перекрестках бабушек, торгующих клубникой, чтобы запастись вареньем на зиму. Для меня зима не зима, если нет хотя бы маленькой баночки этого вкусного и ароматного варенья. Дачного участка у нас пока нет. И так как в Сибири вообще трудно с этой ягодой, бывает, что и остаемся мы ни с чем... Так было и прошлым летом, она отцвела очень быстро и было её мало. В общем нам не досталось. Ну я не дого думая нашла выход. Сейчас в магазинах продается разнообразная мороженная ягода. Покупаем ведь мы клюкву и бруснику на морсы. Почему бы не купить и клубнику.  Я беру небольшую порцию , так чтобы хватило на пару дней. Размораживаю,  засыпав сахаром, потом просто взбиваю погружным блендером  и можно пить чай! Продолжить чтение →

Комментариев: 2

Манник с яблоками

манник с яблоками

Очередная интерпретация на тему запеканок. Манник с я блоками и творогом. Я его в шутку называю манной кашей в запеченном виде. Обычно готовится по выходным на завтрак. Детям очень нравится.
И так, я взяла за основу рецепт манника из просторов интернета. Извините, источник не помню, добавила пачку творога, яблоки и сверху все это в готовом виде залила сметанным кремом. Продолжить чтение →

Комментариев: 11

Вкусные гамбургеры по домашнему.

 

вкусные гамбургеры по домашнему

Вчера решили всей семьей побаловаться вкусными гамбургерами. В нашей "глубинке" нет Макдональдса, поэтому готовили мы их сами. Ну просто очень захотелось попробовать. Ну и рецепта оригинального мы не знаем, сами сочинили, так сказать по образу и подобию... Продолжить чтение →

Комментариев: 12

Моя галерея открыток – сентябрь.

Мое увлечение посткроссингом приносит каждый месяц пополнение в коллекцию открыток.

Хочу похвастаться очередной порцией.  Вот тут  и тут   есть моя галерея открыток за прошлые месяцы.
галерея открыток

Индонезия. Остров Бали.

Продолжить чтение →

Комментариев: 8

Картошка запеченная в аэрогриле.

картошка запеченная в аэрогриле

Хочу поделиться очень простым в  приготовлении рецептом Картошки запеченной в аэрогриле.

Сразу хочу сказать, что  картошку можно приготовить и в обычной духовке, но лично мое мнение, что в аэрогриле  все же получается гораздо вкуснее. Единственный недостаток , что готовится немного дольше по времени и в духовке можно приготовить гораздо больший объем. Хотя в том же аэрогриле можно готовить сразу на трех решетках. Продолжить чтение →